FORMULA SOGGIORNO E TOUR GOURMET
Conoscere Pantelleria significa viverla a partire dalla sua architettura più tipica ovvero i Dammusi, ma poi occorre percorrerla passo dopo passo con escursioni predisposte da guide competenti come il nostro Peppe, soffermandoci nei posti giusti per ammirare il paesaggio, per ascoltare le storie di questa terra, per un bagno rigenerante oppure per gustare i sapori ed i profumi di questo piccolo Eden. Insieme alle visite quindi la collaborazione con un ristorante annoverato anche nella guida Michelin che sarà il riferimento principale insieme ad cantine selezionate ed altre aziende dove conosceremo uomini e donne davvero speciali e che abbiamo scelto per voi e per un esperienza davvero indimenticabile. Per le escursioni più lunghe proponiamo una versione relax con minivan ed autista ed una trekking per gli amanti della natura, ma con un pizzico di fatica in più.


IL PROGRAMMA GIORNO PER GIORNO

26 settembre 2020

Nel pomeriggio, dopo essersi ambientati e rilassarti vi proporremo la presentazione delle attività dei giorni successivi e nel secondo pomeriggio escursione al sito archeologico dei Sesi (dalle 17.00 alle 19.30 Dislivello: 50 metri Difficoltà: facile) È un affascinante viaggio nella storia più remota della nostra terra, nell insediamento dell Età del Bronzo di Cimillìa-Cala dell Alga, quando queste lande desolate erano il centro dell isola e l odierno centro cittadino non era niente. Fu il primo nucleo abitato di Pantelleria e la capitale di un popolo prodigioso, che ci ha lasciato dei monumenti funerari unici al mondo, che tutto il mondo ci invidia: i Sesi. Dalle capanne al Muro Alto, alla necropoli, vi affaccerete ad un mondo nuovo, rivivendo la nostra preistoria e la sua scarna ma sorprendente quotidianità; scoprirete che a quei panteschi ante-litteram in fin dei conti non mancava nulla e finirete per sentirvi come loro, voltando le spalle alla modernità 3.500 anni dopo la loro scomparsa vi
sembrerà quasi di rivederli, mentre vi scrutano curiosi e beffardi tra i chiaroscuri del tempo!Al termine della visita raggiungiamo la cantina Dancona, dove nell atmosfera di un piccolo giardino pantesco conosceremo la caparbietà di una donna pantesca che con la sua famiglia porta avanti tradizione e desiderio di essere al passo con i tempi. Successivamente rientro e cena presso il ristorante Al Tramonto , che sarà anche il nostro riferimento per le cene dei prossimi giorni e per le colazioni. Pernottamento.

27 settembre 2020 – Le Lave e Khagiar – dalle ore 8.30 alle 13.30

VERSIONE TREKKING:
Dopo la colazione, incontro con il nostro Peppe per un affascinante escursione dedicata alle LE LAVE DEL KHAGIAR.
La passeggiata sarà tra le lave eruttate da Kùddia Randazzo: un duomo lavico, sul fianco nord della Montagna Grande, artefice della penultima eruzione terrestre di Pantelleria e della formazione di Punta Spadillo, 7.900 anni fa. Il paesaggio è un nodo gordiano di lave e boscaglie, con vedute mozzafiato, in un continuo alternarsi di forme e colori: il nero delle rioliti, il verde della macchia mediterranea, il blu del mare. Di tanto in tanto, anche la storia fa capolino, a partire da un bellissimo sentiero in basole romane, avanzo del sistema di viabilità punico romano; lungo la costa, una rete di bunker, caserme e postazioni, risalenti al secondo conflitto mondiale, ci ammonisce sugli orrori della guerra e di quella brutta pagina della nostra storia. Da non perdere, la visita al museo vulcanologico, che svelerà i segreti del nostro vulcanismo e della genesi di Pantelleria.L itinerario si snoda tra le Lave del Khagiàr, e la costa, passando dal Sentiero Romano, Cala Cottone, Punta Spadillo, la Vasca delle
Ondine e Cala Cinque Denti. Alterna tracciati asfaltati e sterrati a mulattiere in basole di lava, sentieri in roccia, terra battuta e fogliame, con un taglio geo-naturalistico, culminando con una tappa balneare, alla Vasca delle Ondine. Per la seconda colazione libera, tappa ad un chiosco dove provare il cibo di strada pantesco magari un pane cunzato o qualcosa di simile! Nel pomeriggio rientro e tempo libero a disposizione. Cena al ristorante Al tramonto e pernottamento.

VERSIONE RELAX: Una passeggiata in minibus per tutto il perimetro dell’isola, accompagnando i clienti in questo percorso ad anello che costeggia il mare. Questo giro permette di far conoscere tutta la costa di Pantelleria e di visitare l’interno della Grotta di Satària, la contrada di Scàuri, l’Arco dell’Elefante, Cala Levante e Cala Tramontana, il Borgo di Gadìr, il Lago Specchio di Venere e tante altre zone costiere che si trovano su tutto il percorso. Durante il viaggio, tempo permettendo, è possibile fermarsi anche per il bagno in una delle zone balneari facilmente accessibili.


28 settembre 2020 – Il Monte Gibele e Pantelleria Porto.

Dopo la colazione, escursione facoltativa (vedi riepilogo escursioni facoltative) al Monte Gibele. Possibilità di organizzare attività personalizzate o trasferimenti. Seconda colazione libera. Nel secondo pomeriggio passeggiata a Pantelleria Porto tra botteghe ed il vivere porticciolo. Trasferimento presso la Cantina Minardi per la cena. La Cantina Minardi è la più antica tra le cantine oggi operanti sull isola, ed è tra le pochissime che esegue sull isola, nella cantina di contrada Karuscia, tutta la filiera produttiva. Negli spazi sapientemente allestiti ci verrà servita una cena degustazione con abbinamento dei pregiati vini. Rientro e pernottamento.


29 settembre 2020 – Giro dell Isola in barca – giornata intera dalle 10 alle 17.00

Dopo la colazione, trasferimento al porto di Pantelleria per goderci una navigazione privata in gozzo lungo l ìntero perimetro dell isola. L isola vista dal mare fa percepire tutta la sua varietà, ricchezza e durezza. Durante la rotta ci saranno numerose tappe bagno per godersi punti panoramici, scorci e le favolose acque dell isola. La seconda colazione leggera sarà offerta a bordo a base di frutta fresca, un insalata di verdure ed acqua. Rientro nel pomeriggio. Cena presso il ristorante Al tramonto e pernottamento.


30 settembre 2020

Dopo la colazione, la giornata è ha disposizione per attività individuali. Nel pomeriggio proporremo un escursione facoltativa alla Montagna Grande (vedi scheda escursioni facoltative). Seconda colazione libera. Cena presso il ristorante al Tramonto e pernottamento.


1 ottobre 2020 – L Acropoli – dalle ore 16.00 alle ore 19.00

Dopo la colazione, mattinata a disposizione per attività facoltative. Seconda colazione libera. Nel pomeriggio verso le ore 16.00 escursione dedicata all Acropoli, uno delle testimonianze storiche più ricche dell isola. Scorre, come in un libro, l epopea punico-romana, la più splendida che l isola abbia mai vissuto, dalla fondazione dell Acropoli di San Marco e Santa Teresa (l antica capitale), all affermazione di Pantelleria-Centro quale nuovo baricentro urbano. Il percorso, in varie tappe, si snoderà lungo i resti della vecchia città (fondata da Cartagine nella seconda metà dell’XIII secolo avanti Cristo), che stupiranno per la raffinatezza e la forza di evocazione: dal foro alla cinta muraria, dall’area sacra al caseggiato, dal sistema di viabilità alla rete di cisterne per il fabbisogno idrico. Il sito svelerà anche la storia della nostra comunità nei primi secoli d’influenza punica (quando Pantelleria fu una città-stato), durante le alterne fasi dell eterna disfida con Roma, fino alla definitiva conquista romana, dal massimo splendore alla decadenza e all’abbandono del sito in luogo dell’attuale centro cittadino, fino alle soglie della caduta dell Impero, tra miserie e orribili tragedie una magnifica avventura nel tempo in cui i panteschi erano Signori! Al termine dell escussione trasferimento all azienda agricola Rizzo per l incontro con una realtà verace e che porta avanti le tradizione dell agricoltura pantesca. Rientro e cena presso il ristorante Il Giardino dei Rodo per una serata speciale.


2 ottobre 2020 – Favare e Saune naturali: il respiro di Pantelleria – Dalle 8.30 alle 18.30

Dopo la colazione, in mattinata vi proponiamo l escursione alle Favare e la Sauna Naturale. Si dispiega tra Benikulà e Monastero, passando per la Sauna, il Passo del Vento, due Gibilè, la Fossa del Rosso, le Favàre, Serràglia, Khassà e Monastero, tra fenomeni di vulcanismo secondario e cornici naturalistiche e rurali. Dopo un primo tratto su un affascinante percorso in pietra lavica e una sauna rigenerante, viaggerete come fuori dal tempo su sentieri di montagna e altipiani stepposi, gialli d estate, verdi d inverno e di ogni colore dell arcobaleno in primavera, mentre il vulcano farà sentire il suo respiro con i pennacchi delle nostre solfatare, dette favàre (dall arabo fawwara=sorgente) per l antica usanza di trarne acqua per condensazione, grazie all apposizione di frasche sulle crepe d effusione.Alternando piste sterrate e in basole di lava a tratti in asfalto e cemento, giungerete infine a Monastero, una onirica valle calderica punteggiata di magnifici dammusi, per tornare al punto di partenza arrampicando su una erta mulattiera dopo aver vagato nell isola e dentro di voi. Al termine presso le cantine Bonomo, una seconda colazione rustica a base dei prodotti dell azienda agricola riconosciuta per la qualità assoluta delle materie prime che crescono a pochi metri dalla tavola che ci apparecchieranno. Il pomeriggio invece lo trascorreremo raggiungendo le cantine Donnafugata dove in una conca naturale perfettamente mantenuta fanno bella mostra i vigneti tra cespugli di rosmarino e palme. Passeggiando tra i filari si potrà vedere il giardino pantesco che la casa vinicola ha donato al FAI ed è stato restaurato per renderlo visibile a noi ed alle future generazioni. Si prosegue dunque verso il piccolo porticciolo di Gadir dove ancora una volta si incontrano vasche termali direttamente sul mare, per poi concludere allo Specchio di Venere dove nel tardo pomeriggio è bello soffermarsi godendoUna passeggiata in minibus per tutto il perimetro dell’isola, accompagnando i clienti in questo percorso ad anello che costeggia il mare. Questo giro permette di far conoscere tutta la costa di Pantelleria e di visitare l’interno della Grotta di Satària, la contrada di Scàuri, l’Arco dell’Elefante, Cala Levante e Cala


2 ottobre 2020 – Favare e Saune naturali: il respiro di Pantelleria

Dopo la colazione, in mattinata vi proponiamo l escursione alle Favare e la Sauna Naturale.

VERSIONE TREKKING: Si dispiega tra Benikulà e Monastero, passando per la Sauna, il Passo del Vento, due Gibilè, la Fossa del Rosso, le Favàre, Serràglia, Khassà e Monastero, tra fenomeni di vulcanismo secondario e cornici naturalistiche e rurali. Dopo un primo tratto su un affascinante percorso in pietra lavica e una sauna rigenerante, viaggerete come fuori dal tempo su sentieri di montagna e altipiani stepposi, gialli d estate, verdi d inverno e di ogni colore dell arcobaleno in primavera, mentre il vulcano farà sentire il suo respiro con i pennacchi delle nostre solfatare, dette favàre (dall arabo fawwara=sorgente) per l antica usanza di trarne acqua per condensazione, grazie all apposizione di frasche sulle crepe d effusione.Alternando piste sterrate e in basole di lava a tratti in asfalto e cemento, giungerete infine a Monastero, una onirica valle calderica punteggiata di magnifici dammusi, per tornare al punto di partenza arrampicando su una erta mulattiera dopo aver vagato nell isola e dentro di voi. Dalle 8.30 alle 18.30

VERSIONE RELAX: giro in minivan che occuperà il pomeriggio a partire dal pranzo presso le cantine Bonomo. dedicato al relax,. Durante il tragitto saranno toccati alcuni luoghi termali dell’isola facilmente raggiungibili in minibus e concedersi con tutta calma bagni, fanghi, saune naturali, la visita del vecchio porto di Gadir ed una cantina d eccezione con il suo giardino pantesco: Donnafugata. Abbiamo pensato di proporvi la seconda colazione presso le cantine Bonomo. Una seconda colazione rustica a base dei prodotti dell azienda agricola riconosciuta per la qualità assoluta delle materie prime che crescono a pochi metri dalla tavola che ci apparecchieranno. Il pomeriggio invece lo trascorreremo raggiungendo le cantine Donnafugata dove in una conca naturale perfettamente mantenuta fanno bella mostra i vigneti tra cespugli di rosmarino e palme. Passeggiando tra i filari si potrà vedere il giardino pantesco che la casa vinicola ha donato al FAI ed è stato restaurato per renderlo visibile a noi ed alle future generazioni. Si prosegue dunque verso il piccolo porticciolo di Gadir dove ancora una volta si incontrano vasche termali direttamente sul mare, per poi concludere allo Specchio di Venere dove nel tardo pomeriggio è bello soffermarsi godendo una passeggiata in minibus per tutto il perimetro dell’isola, accompagnando i clienti in questo percorso ad anello che costeggia il mare. Questo giro permette di far conoscere tutta la costa di Pantelleria e di visitare l’interno della Grotta di Satària, la contrada di Scàuri, l’Arco dell’Elefante, Cala Levante e Cala Tramontana, il Borgo di Gadìr, il Lago Specchio di Venere e tante altre zone costiere che si trovano su tutto il percorso. Durante il viaggio, tempo permettendo, è possibile fermarsi anche per il bagno in una delle zone balneari facilmente accessibili.si le acque calde ed i fanghi naturali. Rientro e cena presso il ristorante Al Tramonto.


3 ottobre 2020

Dopo la colazione, ultima giornata a disposizione per godersi la bellezza dell isola liberamente. Seconda colazione libera. Nel pomeriggio trasferimento in aeroporto e volo per Trapani da dove successivamente partirà il volo per Torino Caselle.